东方证券08月01日发布研报称，维持古井贡酒(000596.SZ，最新价：234.67元)买入评级。评级理由主要包括：1)产品结构持续升级，合同负债亮眼有望支撑业绩增长；2)22H1盈利能力提升明显，未来仍有较大提升空间；3)消费升级引领结构优化，省内外市场协同发力。风险提示：黄鹤楼业绩不及预期、消费升级不及预期、食品安全事件风险。

　　AI点评：古井贡酒近一个月获得14份券商研报关注，买入11家，平均目标价为213元，与最新价234.67元相比，低21.67元，目标均价跌幅9.23%。

（文章来源：每日经济新闻）